味噌田楽、煮物、お新香…昔懐かしいお料理、旬の食材を使ったお通しを心がけています。

旬の時期には、味よし、色よし、香りよし、三拍子そろった角田産「秘伝豆」の枝豆も提供しています。

また、角田産の梅を使って漬けた梅酒・梅ジュースもオススメです。